Risteily-yrittäjä VIlle Ulmanen halusi ottaa selvää soveltuisiko pizzanpaisto oheisohjelmaksi tilausristeilyille. Innostuimme ideasta ja päätimme pyytää ryhmän aktiivisimpia jäseniä mukaan veneelle pizzanpaistoon. Risteilyllä tapasimme monia henkilöitä, jotka sittemmin tulivat osaksi Pizzanpaistajien ydintiimiä.
Risteilyillan aluksi Pizzanpaistajien aktiivit pohtivat toiminnan kehittämistä. Kun intoa tuntui riittävän, päätimme järjestäytyä virallisemmaksi toimijaksi. Ajatus oli, että näin voisimme paremmin kehittää toimintaamme ja tarjota ryhmäläisille entistä enemmän etuja, tarjouksia ja vinkkejä pizzanpaistamiseen liittyen. Idea yhdistyksen perustamisesta oli syntynyt!
Aikomuksemme oli myös kehittää suomalaista pizzakulttuuria ja nostaa esiin erityisesti kotimaisia pientuottajia ja heidän raaka-aineitaan. Päätimme, että yhdessä tekisimme Suomesta maailman parhaan pizzamaan!