UUSIMMAT ARTIKKELIT

24.10.2022

Kotimainen vahva 00-jauho pizzaharrastajille

Mikä on parhaan pizzan salaisuus? No tietenkin maukas, rapea, ja ilmava pohja! Fazer Myllyllä Lahdessa jauhetaan kotimaisesta kevätvehnästä 00-jauhoa, jonka ominaisuudet ovat omiaan aromikkaan pizzataikinan valmistukseen.  […]
15.8.2022

Vääksyn Pop-up Pizzafestarit 2022 

Pizzanpaistajat kokosivat jälleen hyvän ruoan ja juoman ystävät Suomen suurimpaan pizzatapahtumaan Vääksyyn 6.8.2022. Tällä kertaa tapahtuma järjestettiin Kanavan Panimon pihapiirissä. Ja tällä kerralla tapahtuma paisui tosi isoksi. […]
24.6.2022

Gurmee vai Karmee -sarja

Gurmee vai Karmee? Jakso1 + Arvonta! Tässä uudessa Pizzanpaistajat Gurmee vai Karmee? -sarjassa hypitään aivan uusille leveleille pizzamaailman raaka-aineiden parissa ja käytetään sokkona tuotuja mitä ihmeelllisempiä […]
24.5.2022

Pizzanpaistajan sanakirja

Uusia Pizzanpaistajia saattaa joskus hämmentää pidemmälle ehtineiden harrastajien käyttämä slangi ja termistö. Jargonin määrä ohjeissa ja vinkeissä voi pahimmillaan tappaa ne vähäisetkin pizzanpaistohalujen rippeet, jotka ovat […]
2.5.2022

Pirkka Parhaat & Pizzanpaistajat

Lukuisat testit, erilaisten tuotteiden ja valmistajien vertailut, kotimaisten raaka-aineiden metsästäminen ja reseptien hiominen saavutti kliimaksinsa huhtikuussa 2022. Pizzanpaistajien ja Keskon yhteisenä kehitystyönä syntynyt tuoteperhe näki vihdoin päivänvalon […]