Suuri osa yrityksen alkupääomasta päätettiin sijoittaa siihen tärkeimpään asiaan, eli kunnolliseen pizzakeittiöön. Kun sopiva tila löytyi, alkoi armoton suunnittelu ja visiointi.
Projekti oli yllättävän haastava. Tiesimme, että haluaisimme tulevaisuudessa tehdä tiloissa myös kuvauksia, mikä piti huomioida erityisesti keittiön asemoinnissa ja valaistussuunnittelussa. Oman lisähaasteensa toivat myös ilmanvaihdon muutostyöt, joita tarvittiin kaasukäyttöisiä pizzauuneja varten. Talkootöitä tehtiin taas kerran pitkissä vuoroissa päivätöiden päälle, mutta lopputuloksesta tuli erinomainen!