Pizzanpaistajien ensimmäinen oma kirja, Pizzanpaistajat – Minustako Mestaripaistaja, meni syyskuun 2021 lopussa vihdoin painoon. Kauppoihin kirja saapuu 4. marraskuuta 2021. Ennakkotilauksen voi tietysti jättää Suomalaisen kirjakaupan nettikauppaan jo nyt.
Kirja on Pizzanpaistajien rakkaudella laatima teos, jonka avulla opit varmasti paistamaan herkullista pizzaa. Heti kirjan alussa avataan maukkaan pizzataikinan ja tomaattikastikkeen salat, jonka jälkeen matka jatkuu juustojen ja muiden raaka-aineiden maailmaan. Vaatimustasoa nostetaan pikkuhiljaa ja makumatkan aikana pääset ottamaan haltuun useita erilaisia pizzatyylejä. Esittelyssä on myös erilaiset välineet ja pizzauunit.
Kirja sisältää tietysti myös toinen toistaan herkullisempia pizzareseptejä. Tärkeimpien klassikoiden lisäksi kattauksessa on myös uudempia ja erikoisempia pizzoja, jotka on huolellisesti valikoitu jatkuvasti kasvavan Pizzanpaistajat-yhteisön gastronomisesta ilotulituksesta.
Tässä pizzakirjassa kaikki erilaiset pizzat italialaisista alkupizzoista pohjoisamerikkalaisiin herkkuihin ovat tasa-arvoisia. Ainoastaan suomalainen pizza ja kotimaiset raaka-aineet ovat hiukan muita tasa-arvoisempia.
Jos rakastat pizzaa, tämä kirja on juuri sinulle. Ja luettuasi kirjan tulet nauttimaan pizzasta vieläkin enemmän!
